在抽真空过程，不仅仅是液体等物质存在蒸气，像金属物质也等会存在蒸气。因此在真空技术应用中，“蒸气压”是经常会遇到的一个概念，很多时候各个环节都需要考虑物质的蒸气压属性。但在实际中，除“蒸气压”外，还有“蒸汽压”，这两者往往是混用的，它们是如何区分的呢？

“蒸气”是指物质蒸发形成的气体，如上面所提，它可能是诸如水之类的液体，也可能是金属等其他固体物质蒸发而来，多种多样。蒸气对液体表面形成的压力即为蒸气压。物质的蒸发与凝结同时进行，当一定条件下，蒸发与凝结处于一种动态平衡时，即处在了该物质当时的饱和蒸气压状态下。

而“蒸汽”呢，我们可以通俗地把它理解为气态的水。如蒸汽机中的的蒸汽、沸水表面上方的水汽。它单指由水形成的蒸气，以区别于油蒸气等其他蒸气。因此一旦确定用“蒸汽”，就意味着该物质液态的时候为水。

因此，类似于螺杆风机厂家在鼓风机与风机的区别中提到的从属关系，“蒸气”与“蒸汽”，及“蒸气压”与“蒸汽压”也存在这样一个关系。“蒸气压”包含“蒸汽压”，前者范围较广，包含水及其他固液体蒸气形成的蒸气压，而后者是特指物质成分是水时形成的蒸气压。说起来有点拗口，我们可以简单的理解为，当涉及水以外的介质气体时，就不能用“蒸汽压”这个词，而“蒸气压”则可以用于任意场合。

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